- Rustikales Brotkonfekt -
mit Oliven, Kräuter, Peperoni, Tomate oder Natur
Bällchen von der Cantaloupe-Melone an Serranoschinken
Spieße vom Minimozzarella und Cocktailtomaten
mit Basilikum und Balsamico-Creme
Kleine Frikadellen auf Pfälzer Kartoffelsalat
Datteln im Speckmantel
Flusskrebs im Glas auf mediterran marinierten Zucchini- und Tomatenwürfeln
Kleine Buchweizenpfannkuchen mit Forelle oder geräuchertem Lachs belegt
mit Honig-Senf-Dip garniert
Tranchen vom gebratenem Schweinefilet an Preiselbeerbirne
Crêpe-Röllchen mit Ricotta, Rucola und Feigensenf
Farfalle-Rucola-Salat mit getrockneten Tomaten an panierten Hähnchenfiletfetzen
Süße Variationen zum Dessert
Es handelt sich um einen Auszug unseres Programms.
Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot und freuen uns Sie kulinarisch zu inspirieren.
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